清清爽爽的黄瓜
2008年4月28日
这个时候，是属于黄瓜的日子。
黄瓜削皮，蘸着白糖吃，又脆又甜，成为了小时候难得的美味～
后来，连皮也不用削，糖也不用蘸，直接洗洗了就吃了，就是喜欢那种清清爽爽的感觉；有时候，臭美一下了，还会用小刀仔细地削出薄薄的几片，贴在脸上，让皮肤一起享受～～
不过，现在要提醒有生吃黄瓜这个好习惯的姐妹们高度注意咯，黄瓜生吃，还是有很多讲究滴～
黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
除了扔黄瓜把儿外，吃黄瓜时还应注意什么呢?
专家提醒，黄瓜偏寒，脾胃虚寒、体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。
此外，自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃；无公害的黄瓜，已经通过检测，需浸泡一刻钟才可以吃；农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
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有段时间了··